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최근에는 생산자로부터 직접 유기농 오렌지를 구입했습니다.
훨씬 저렴하고 과일도 맛있습니다!
예, 그러나 여기에 오렌지가 20kg의 상자에 도착합니다.
오렌지가 너무 많으면 문제는이 모든 것을 가지고 무엇을할까요?
가장 먼저 할 일은 즉시 사용할 것을 씻는 것입니다. 이렇게하려면 싱크대에 미지근한 물을 채우고 백 식초를 뿌린다.
오렌지를 몇 분 동안 담근 다음 헹구십시오. 앞으로 며칠 동안 필요한 것만 씻으십시오.
나머지 오렌지는 상자와 서늘한 곳에 쉽게 보관할 수 있습니다.
여기 있습니다 오렌지와 그 피부의 24 가지 놀라운 용도로 다시는 오렌지를 쓰레기통에 버리지 마십시오. 봐 :
1. 저칼로리 간식
오렌지는 건강에 좋은 저칼로리 간식입니다. 또한 진정한 향상을 제공합니다. 오렌지는 크기에 따라 45 ~ 90 칼로리에 불과합니다.
2. 요리 양념
레시피에 오렌지를 모두 사용하지 않는 경우 나머지는 4 분의 1로 또는 제스트로 냉동하십시오. 씻은 주황색 반을 냉동실에 넣으십시오. 오렌지가 얼면 풍미를 더 쉽게 갈 수 있습니다. 그런 다음 샐러드, 아이스크림, 수프, 시리얼, 스무디, 국수, 쌀, 초밥, 생선에 넣으십시오. 목록은 끝이 없습니다. 당신의 요리는 약간 다른 맛을 가질 것입니다. (레몬과 라임에도 적용됩니다.)
3. 바디 스크럽으로
약간의 풍미가있는 오렌지색 소금 스크럽을 만드십시오. 이를 위해 엡솜 소금 200g, 바다 소금 200g, 오렌지 제스트 3 큰술, 올리브 (또는 코코넛) 오일 150ml를 넣습니다. 모든 것을 섞고 잘 저은 다음 모든 것을 유리 병에 담아 보관하십시오. 제품에 좋은 색을주기 위해 식용 색소 몇 방울을 추가 할 수도 있습니다.
이 놀라운 냄새와 활력을주는 혼합물로 몸 전체를 문지른 다음 헹구십시오. 피부에는 모든 불순물이없고 매우 부드럽고 좋은 냄새가납니다.
4. 허브 차로
전통적으로 오렌지 껍질은 위경련을 완화하거나 식욕을 자극하기 위해 허브 차에 사용됩니다. 뜨거운 물에 몇 분 동안 주입하십시오.
5. 풍미로 얼음을 만들려면
여러 오렌지의 풍미를 갈아서 얼음 트레이에 나눕니다. 물로 덮고 얼립니다. 그런 다음 물병에 얼음 몇 개를 추가하면 자연스러운 맛이 나는 음료를 마실 수 있습니다.
6. 구식 마멀레이드에서
나는 오렌지 마멀레이드를 좋아한다. 또한, 매우 쉽게 할 수 있으며, 비축 된 바구니에 아주 좋은 선물을 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 2kg의 오렌지, 2 개의 레몬, 1kg의 설탕과 큰 냄비와 야채 공장이 필요합니다.
오렌지를 잘 씻어 피부의 왁스를 제거하십시오. 그런 다음 냄비에 물을 채우고 끓입니다. 오렌지를 완전히 담그고 25 분 동안 끓여서 부드러워 진 다음 물기를 제거합니다. 야채 분쇄기를 가져다가 큰 샐러드 그릇 위에 놓습니다. 오렌지를 반으로 자르고 밀 위에 짠다. 그런 다음 아직 따뜻할 때 조각으로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 제 분소를 통해 과일을 통과 시키면 상당히 두꺼운 노란색 퓌레가 회복됩니다. 냄비에 붓고 부드럽게 가열하면서 계속 저어줍니다. 점차적으로 설탕을 첨가하십시오. 표면 위로 올라 오는 하얀 껍질과 씨앗을 제거하십시오. 식감이 좋으면 냄비에 넣고 식힌다.
다양한 변형이 있습니다 : 향신료 (육두구, 계피, 정향, 바닐라), 위스키 또는 럼 추가. 오렌지 대신 클레멘 타인이나 자몽 몇 개를 넣어 감귤류를 다양하게 만들 수도 있습니다.
7. 오렌지 가루 제스트 만들기
가루 오렌지 껍질을 얻으려면 먼저 껍질을 갈아서 베이킹 시트에 올려야합니다. 170 ° C에서 4 시간 동안 오븐에 넣으십시오. 그가 말리기 시작하면 그를 꺼내십시오. 그런 다음 모든 것을 작은 허브 밀에 넣어 가루로 만듭니다. 분말을 냉장고의 유리 병에 보관하십시오. 최소 1 년 동안 보관됩니다.
모든 케이크 나 뜨거운 요리에 오렌지 가루를 뿌려 대담한 맛을 낼 수 있습니다.
8. 오렌지 맛을 낸 식초
백 식초는 매우 효과적이지만 냄새가 좋지는 않습니다. 이 냄새를 피하려면 향을내는 것으로 충분합니다. 이렇게하려면 며칠 동안 오렌지 껍질을 벗기십시오. 여기에서 방법을 알아보십시오. 이제 오렌지 향 식초로 모든 것을 청소할 수 있습니다. 그것은 완전히 자연스럽고 아무것도 망치지 않습니다!
9. 쓰레기 처리에서 탈취
쓰레기를 버리면 악취를 제거하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 절인 오렌지 껍질을 카운터의 유리 병에 보관하십시오. 활성화 할 때 일부를 버리십시오. 그것들을 갈아서 프로펠러는 달콤한 천연 향기를 방출합니다.
10. 오렌지 커드 만들기
우리는 레몬 커드를 알고 있지만 항상 오렌지 커드를 만드는 것을 생각하지는 않습니다. 계란이 몇 개 있으면 쉽게 만들 수 있습니다. 케이크, 셔벗 또는 파이 만들기에 정말 좋습니다. 여기서 레시피를 확인하세요.
11. 싱크대 청소
대부분의 표면을 주황색으로 청소할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 오렌지를 반으로 잘라 소금에 살짝 담근다. 싱크대 내부를 소금 오렌지로 문지른 다음 완전히 헹굽니다. 팁 # 9로이 오렌지를 재활용 할 수도 있으므로 엉망이되지 않습니다!
12. 집에 향수를 불어 넣다
오렌지의 향기가 쾌적합니다. 그리고 정향과 함께 이것은 정말 훌륭한 믹스입니다. 이쑤시개를 사용하여 주황색 구멍을 뚫습니다. 전체 정향으로 구멍을 채우십시오. 그런 다음 약한 불로 한 시간 동안 또는 굳을 때까지 요리하십시오. 식 으면 장식하고 리본을 걸어 걸어 놓습니다. 방, 욕실 또는 화장실에 향수를 바르는 데 이상적입니다.
13. 안면 마스크
반죽이 될 때까지 말린 오렌지 껍질 (팁 7)을 물 (또는 우유)에 똑같이 섞습니다. 그런 다음 얼굴이나 몸에 바르십시오. 여기에서 트릭을 확인하세요.
14. 흑설탕이 굳는 것을 방지하려면
오렌지는 흑설탕이 굳는 것을 막아줍니다. 밀폐 된 설탕 봉지에 2 인치 너비의 오렌지 껍질 조각을 넣으십시오. 깨지지 않는 블록이되는 설탕은 더 이상 없습니다 : 피부는 설탕을 부드럽게하는 수분을 생성합니다.
15. 화재 스타터로
캠프 파이어 나 바비큐에 쉽게 불을 붙이려면 말린 오렌지 껍질에 불을 붙입니다. 큰 나무 조각을 위에 놓습니다.
16. 향유
오렌지로 오일 맛을 낸다. 샐러드 또는 매리 네이드에 이상적입니다. 제스트, 프로방스 허브, 크랜베리를 유리 병에 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일을 채 웁니다. 병을 닫고 어두운 곳에 두십시오. 매일 병을 부드럽게 흔드는 것을 잊지 마십시오. 몇 주가 지나면 오렌지 껍질과 허브가 오일에 멋진 풍미를 선사합니다. 약초를 제거하고 병을 장식 한 다음 나눠주세요!
17. 향이 첨가 된 설탕
오렌지 맛 설탕을 준비합니다. 이렇게하려면 설탕 항아리에 오렌지 껍질을 넣으십시오. 오렌지 맛을 몇 주 동안 흡수 한 다음 사용하십시오. 또한 레몬이나 클레멘 타인과 같은 다른 감귤류와도 잘 어울립니다.
18. 감귤 분말
오렌지의 풍미를 갈아 내거나 껍질을 벗기고 피부를 제거하십시오. 그런 다음 껍질을 벗기려면 약 3-4 일, 풍미를 덜기 위해 말리십시오. 그런 다음 향신료 분쇄기 또는 작은 믹서기로 가루로 줄일 수 있습니다. 분말을 유리 병에 보관하십시오. 이 레시피는 모든 감귤류와 함께 사용할 수 있습니다.
19. 고양이 구충제
정원이나 관엽 식물에서 고양이를 멀리하십시오. 그들은 오렌지 냄새를 싫어하기 때문에 화분에 마른 껍질을 넣을 수 있습니다. 그것은 또한 레몬과 함께 작동합니다.
20. 퇴비
일반적인 믿음과는 달리 감귤류는 퇴비화 될 수 있습니다. 퇴비 통에 너무 많이 넣지 마십시오. 혼합물이 너무 많이 산성화됩니다.
21. 쓰레기 탈취
쓰레기통에 악취가 나는 것을 방지하려면 봉투를 넣기 전에 쓰레기통 바닥에 오렌지 껍질을 놓으십시오. 그것은 향기를 맡을뿐만 아니라 곤충이 빙빙 도는 것을 막을 것입니다.
22. 설탕에 절인 오렌지
나는 당신에 대해 모르지만 설탕에 절인 오렌지를 좋아합니다! 나는 그것이 정말로 잘 유지되기 때문에 매년 그것의 많은 부분을 만듭니다. 또한 초콜릿으로 코팅 할 수도 있습니다. 아주 쉽게 만들 수있는 레시피를 찾고 있다면 여기에 있습니다.
23. 오렌지와 꿀
특히 인후염에 대해 약간의 물로 꿀에 오렌지 껍질을 주입하십시오. 맛이 몇 주 동안 확산되도록 두십시오. 끓이지 않고 천천히 가열하면 프로세스 속도를 높일 수 있습니다. 껍질을 제거하고 깨끗한 병에 보관하십시오. 필요를 느끼 자마자 마신다.
24. 오렌지 오일 추출물
자신 만의 오렌지 오일 추출물을 만들어 보는 것은 어떨까요?
조심하세요, 조금 어려울 수 있습니다! 오렌지 오일은 가연성이며 부식성이 매우 높습니다. 먼저 오렌지 껍질을 말리고 으깬 다음 유리 병에 넣고 알코올 (보드카 등)로 덮습니다. 혼합물을 가열하여 오일을 얻습니다. 몇 분 동안 세게 흔들고 격일로 반복하십시오. 2 주 후에 커피 필터로 혼합물을 걸러 내고 얕은 접시 (그라탕 접시)에 넣을 알코올을 유지합니다. 캔버스 나 천으로 덮고 알코올이 증발하도록합니다. 주황색 오일 만 남습니다.
모든 것을 청소하는 데 사용할 수 있습니다. 5ml와 물 1 리터를 혼합하면 효과적인 제품으로 충분합니다. 가구에 적용하기 전에 항상 테스트를하십시오.
네 차례 야...
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오렌지 껍질을위한 10 가지 훌륭한 용도.
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