저울없이 재료를 가장 가까운 그램 (또는 거의)까지 계량하는 방법은 무엇입니까?
조리법을 만들 때 여러 번 나 자신에게 물어 본 질문입니다!
특히 내 주방 저울이 떨어지고 계량 컵이 없었을 때!
다행히 할머니 께서 저울없이 재료를 칭량하고 레시피를 성공적으로 만들 수있는 쉬운 방법을 알려 주셨습니다.
여기 있습니다 저울을 사용하지 않고 모든 재료를 계량하기위한 필수 테이블. 봐 :
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필요한 것
-1 작은 술
-1 큰술
-머스타드 글라스 1 개
-요구르트 1 병
-1 컵 (또는 머그잔 1 개)
딱딱하거나 녹은 버터
1 작은 술 = 5g
1 큰술 = 15g
1 컵 = 225g
코코아
1 작은 술 = 5g
1 큰술 = 10g
겨자 잔 1 개 = 90g
1 컵 = 110g
커피
1 작은 술 = 5g
1 큰술 = 15g
토마토 퓨레
1 큰술 = 25g
잼
1 작은 술 = 12g
1 큰술 = 35g
진한 크림 또는 코티지 치즈
1 티스푼 = 1.5 cl
1 큰술 = 4.5 cl
겨자 잔 1 개 = 20 cl
액체 크림
1 티스푼 = 0.7 cl
1 큰술 = 2 cl
겨자 잔 1 개 = 10 cl
물
1 작은 술 = 0.05 cl
1 큰술 = 1.5 cl
1 컵 = 10cl
요거트 1 포트 = 15 cl
겨자 잔 1 개 = 20 cl
그릇 1 개 = 35 cl
밀가루와 전분
1 작은 술 = 3g
1 큰술 = 10g
요거트 1 포트 = 85g
1 컵 = 100g
과일과 채소
바나나 1 개 = 120g
당근 1 개 = 100g
레몬 1 개 = 110g
양파 1 개 = 80g
자몽 1 개 = 400g
사과 1 개 = 130g
토마토 1 개 = 90g
강판 치즈
1 작은 술 = 4g
1 큰술 = 12g
겨자 잔 1 개 = 65g
오일 (올리브, 유채, 해바라기, 코코넛 등)
1 티스푼 = 0.04 cl
1 큰술 = 1.4 cl
겨자 1 잔 = 16 cl
우유
1 작은 술 = 0.05 cl
1 큰술 = 1.5 cl
1 컵 = 10cl
요거트 1 포트 = 15 cl
겨자 잔 1 개 = 20 cl
그릇 1 개 = 35 cl
렌틸 콩
1 작은 술 = 7g
1 큰술 = 20g
겨자 잔 1 개 = 150g
1 컵 = 210g
누룩
1 작은 술 = 4g
액체
유리 잔 1 개 = 3cl 또는 30ml
샴페인 1 잔 = 12 ~ 15cl 또는 120 ~ 150ml
와인 잔 1 개 = 12 ~ 15cl 또는 120 ~ 150ml
물잔 1 개 = 20 cl 또는 200 ml
커피 잔 1 개 = 8 ~ 10cl 또는 80 ~ 100ml
1 티스푼 = 0.5cl 또는 5ml
1 큰술 = 15 cl 또는 150 ml
겨자 잔 1 개 = 20cl 또는 200ml
그래서 5 개의 겨자 잔 = 1 l
그릇 1 개 = 35 cl 또는 350 ml
옥수수 가루
1 작은 술 = 10g
1 큰술 = 20g
1 컵 = 75g
꿀
1 작은 술 = 10g
1 큰술 = 30g
강판 코코넛
1 큰술 = 5g
1 컵 = 75g
파스타
겨자 잔 1 개 = 120g
1 컵 = 150g
누텔라 유형 확산
1 큰술 = 40g
아몬드 가루
1 작은 술 = 6g
1 큰술 = 15g
요거트 1 포트 = 50g
겨자 잔 1 개 = 75g
건포도
1 작은 술 = 7g
1 큰술 = 20g
겨자 잔 1 개 = 110g
쌀
1 작은 술 = 7g
1 큰술 = 20g
겨자 잔 1 개 = 150g
1 컵 = 210g
소금
1 작은 술 = 6g
1 큰술 = 15g
요거트 1 포트 = 125g
겨자 잔 1 개 = 150g
1 컵 = 225
1 그릇 = 500g
양질의 거친 밀가루, 쿠스쿠스
1 작은 술 = 5g
1 큰술 = 15g
요거트 1 포트 = 90g
1 컵 = 150g
설탕
1 작은 술 = 6g
1 큰술 = 15g
요거트 1 포트 = 125g
겨자 잔 1 개 = 150g
1 컵 = 225
1 그릇 = 500g
착빙 설탕
1 작은 술 = 4g
1 큰술 = 10g
겨자 잔 1 개 = 110g
1 컵 = 150g
타피오카
1 큰술 = 15g
1 컵 = 100g
추가 팁
계란 1 개 = 50g
버터 1 개 = 5g
버터 1 개 = 15 ~ 20g
결과
이제 저울없이 재료의 무게를 재는 방법을 알게되었습니다. :-)
간단하고 실용적이며 효율적입니다!
저울 없이도 모든 레시피에서 성공할 수 있습니다!
컵을 그램으로 변환하기 전에 변환 표가 있습니다.
네 차례 야...
저울없이 체중을 재는 할머니의 팁을 시도해 보셨습니까? 그것이 당신을 위해 일했다면 의견으로 알려주십시오. 우리는 여러분의 의견을 기다릴 수 없습니다!
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또한 발견 할 사항 :
레시피를 놓치지 마세요! 요리에 없어서는 안될 변환 표.
마지막으로 저울없이 재료 무게 측정을위한 팁!