만들기 쉽고 저렴한 가족 레시피를 찾고 계십니까?
내가 당신을위한 조리법이 있다고 말하면 어떨까요?
꿀과 겨자가 들어간 구운 돼지 고기를 추천합니다!
이 달콤하고 짭짤한 요리는 미뢰를위한 경이로움입니다!
또한 조리법은 정말 간단하고 경제적입니다. 지갑. 봐 :
성분
-무게 1kg의 로스트 1 개
-액체 꿀 6 큰술
-겨자 2 큰술
-화이트 와인 30cl
-백리향 몇 가지
-양파 1 개
-육두구 1 꼬집
-버터 1 개
- 소금 후추
수행하는 방법
예비: 10 분 - 조리: 60-90 분- 6 인용
1. 오븐을 180 °로 예열합니다 (서모 스탯 6).
2. 접시에 버터를 바르십시오.
3. 양파를 자른다.
4. 그릇에 꿀과 겨자를 섞습니다.
5. 브러시로이 혼합물을 로스트에 코팅하십시오.
6. 접시에 로스트를 놓습니다.
7. 타임을 타임하고 로스트 위에 올려 놓으십시오.
8. 다진 양파, 육두구, 와인을 접시에 넣습니다.
9. 소금과 후추를 넣으십시오.
10. 고기를 1 시간 30 분 동안 익 힙니다.
결과
자, 꿀과 겨자와 함께 맛있는 구운 돼지 고기가 이미 준비되었습니다 :-)
쉽고 싸고 맛있지 않나요?
돼지 고기는 종종 건조합니다. 그러나 느린 요리 덕분에 고기가 부드럽고 부드럽고 캐러멜 화되었습니다.
타임은 풍미를 약간 향상시키고 화이트 와인은 산미를 더합니다.
꿀과 양파가 접시에 캐러멜 처리되었습니다. 이 달콤하고 크리미 한 소스는 로스트와 완벽하게 어울립니다.
나는 손님이있는 날에이 요리를 준비했습니다. 남녀 노소 모두 즐거운 시간을 보냈습니다!
접시를 입힐 빵을 계획하십시오 ;-)
보너스 팁
-약 30 분마다 고기 위에 붓는 물 한 잔으로 정기적으로 로스트를 굽는 것을 잊지 마십시오.
-60 분 후 고기가 잘 익지 만 너무 건조하지 않은지 정기적으로 확인하십시오.
-아무 겨자라도 소스를 만들 수 있지만 저는 좋은 구식 겨자를 선호합니다.
-허브를 곁들인 맛있는 구운 감자 또는 마늘과 로즈마리가 들어간 바삭한 감자와 함께이 로스트를 함께 할 수 있습니다.
-또는 한 시간 후에 조각으로 자른 감자를 접시에 직접 넣으면 훨씬 쉽습니다.
-로스트를 바삭하게 만들고 싶다면이 팁을 추천합니다.
네 차례 야...
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