슈퍼마켓에서 발견되는 식품의 90 %는 영양가가없는 가공 된 재료로 가득 차 있습니다.
현실은 이러한 성분이 점차 우리를 죽이고 한입 한 입씩 씹는 것입니다.
좋은 소식은 당신이 몸에 넣는 것이 당신에게 달려 있다는 것입니다!
식단과 건강을 되찾고 싶으십니까?
다음은 독소가없는 식단을 위해 피해야 할 10 가지 성분 목록입니다.
1. 안식향산 나트륨
이게 뭐야? 나트륨 벤조 에이트는 식품의 곰팡이 성장을 방지하기 위해 자주 사용되는 식품 첨가물입니다.
그러나 비타민 C 또는 비타민 E와 함께 사용하면 안식향산 나트륨이 벤젠 -유기 화합물 발암 성.
또한 벤조산 나트륨은 미토콘드리아 (우리 세포의 에너지 생성기) 산소를 빼앗습니다.
또한 다음과 같은 높은 위험과 관련이 있습니다. 주의력 결핍 장애 아이들.
어떤 음식을 피해야합니까? 벤조산 나트륨은 이름으로 첨가제로 사용됩니다. E211.
과일 주스, 피클, 상업용 드레싱 및 조미료 (방향족 추출물, 겨자 등)에서 발견됩니다.
2. BHA (부틸 화 하이드 록시 아니 솔) 및 BHT (부틸 화 하이드 록시 톨루엔)
이게 뭐야? 이들은 식품 산업에서 가장 널리 사용되는 합성 항산화 제입니다. 그들은 기름과 지방의 산화를 방지하는 데 사용됩니다. BHA / BHT는 알레르겐 과 발암 성.
그러나 BHA / BTH에 대한 자연스러운 대안이 있습니다. 비타민 E. 또한 유기농 상점의 대부분의 제품은 비타민 E를 사용하여 BHA / BHT를 대체합니다.
어떤 음식을 피해야합니까? BHA는 이름으로 첨가제로 사용됩니다. E320 이름으로 BHT E321. 그들은 칩, 가공 된 곡물, 라드, 버터, 통조림 고기, 맥주, 쿠키 및 껌에 사용됩니다.
3. MSG (글루타민산 나트륨)
이게 뭐야? MSG는 인기있는 식품 첨가물입니다.
그것은 직접 작용합니다시상 하부, 우리의 식욕을 조절하는 뇌 영역. GMS는 렙틴,“포만감 호르몬”.
즉, MSG는 더 이상 배고프지 않을 때 느끼는 느낌을 제거합니다. 이것은 왜 많은 사람들이 칩에 중독되었는지 설명합니다!
GMS는 엑시 토 톡신. 이것은 그것이 호르몬의 과잉 생산을 유발한다는 것을 의미합니다. 특히 과잉 생산을 야기합니다. 도파민. 따라서 약을 복용하는 것과 비슷한 행복감을 만듭니다!
GMS는 또한염증 간 그리고 이형성증.
어떤 음식을 피해야합니까? MSG는 이름으로 식품 첨가물로 사용됩니다. E621.
통조림 수프, 패스트 푸드, 감자 칩, 중국 음식, 통조림 소스 및 상업용 드레싱에서 발견됩니다.
4. 감미료
이게 뭐야?합성 감미료가 설탕을 대체합니다. 한 연구에 따르면 인공 감미료는 우리의 소화계에서 자연적으로 발견되는 박테리아에 작용합니다.
보다 구체적으로 감미료는 해로운 박테리아 위험을 증가시키는 당뇨병 그리고 D '비만.
연구에 따르면 사망 위험은 심장 질환 하루에 2 잔의 물을 마시는 여성의 경우 50 % 증가합니다.
어떤 음식을 피해야합니까? 합성 감미료는 식품에 단맛을 부여하는 데 사용됩니다.
탄산 음료, 저지방 요구르트, 과일 주스, 껌 및 사탕에서 발견됩니다.
다음은 성분 목록에서 쉽게 찾을 수있는 식품 첨가물 코드와 함께 인기있는 합성 감미료입니다 : 아 세설 팜 칼륨 (E950), 아스파탐 (E951), 사카린 (E954) 및 수크랄로스 (E955).
설탕의 천연 대안에 대해 자세히 알아 보려면 여기에서 주제에 대한 기사를 읽으십시오.
5. 브롬 산 칼륨
이게 뭐야? 칼륨 브로 메이트는 빵 반죽을 희게하고 단단하게 만드는 식품 첨가물로 사용됩니다.
브롬 산 칼륨은 발암 성. 원인이되는 것으로 알려져 있습니다 신장 암 및 갑상선암.
원칙적으로 조리 중에 완전히 파괴됩니다. 그럼에도 불구하고 미량 원소는 여전히 산업용 페이스트리 제품에서 찾을 수 있습니다.
어떤 음식을 피해야합니까? 브롬 산 칼륨은 이름으로 사용됩니다. E924.
다행히도 유럽 연합, 캐나다, 브라질 및 중국에서는 식품 첨가물로 사용이 금지되었습니다. 그러나 미국에서는 아닙니다. 미국에서 여행하는 경우 기억하십시오!
패스트 푸드 샌드위치, 냉동 피자 및 산업용 베이킹 제품에서 발견됩니다.
6. 아크릴 아미드
이게 뭐야? 아크릴 아미드는 독성 합성 제품입니다. 특정 음식을 120 ° C 이상에서 조리하면 "자발적으로"나타납니다.
그것은 매우 발암 성.
어떤 음식을 피해야합니까? 칩, 감자 튀김, 커피, 구운 아몬드와 같이 120 ° C 이상으로 가열 된 음식.
참고로 담배 연기에는 아크릴 아미드도 포함되어 있습니다.
7. 아질산 나트륨
이게 뭐야? 아질산 나트륨은 식품 첨가물입니다.
방부제로 사용됩니다. 또한 가공육 식품의 색상을 "고정"하는 데 사용됩니다. 군침이 도지 않습니까?
아질산 나트륨은 발암 성이 의심됩니다. 높은 위험과 관련이 있습니다. 췌장암 쥐에서.
어떤 음식을 피해야합니까? 이름으로 사용됩니다. E2505.
육류 가공 식품 (소시지, 베이컨 등)과 육류가 포함 된 통조림 식품에서 발견됩니다.
8. 옥수수 시럽
이게 뭐야? 일반 이름으로도 알려져 있습니다. 포도당 과당 시럽.
옥수수 전분으로 만든 감미료입니다. 주로 포도당으로 구성됩니다.
무엇보다도 옥수수 시럽은 당뇨병 et al '비만.
어떤 음식을 피해야합니까? 옥수수 시럽은 때때로 이소 글루코오스.
소다, 캔디 바, 주스 농축액, 가공 된 시리얼 및 일부 조미료에서 발견됩니다.
9. 브롬화 식물성 기름
이게 뭐야? 브롬화 식물성 기름은 주로 청량 음료의 유화제 및 안정제로 사용되는 식품 첨가물입니다.
이름에서 알 수 있듯이 브롬화 식물성 기름에는 브롬. 소화기에서 발견되는 것과 동일한 구성 요소입니다.
브롬은 다음과 같은 여러 건강 문제와 관련이 있습니다. 심혈 관계 질환 그리고 일부 갑상선.
어떤 음식을 피해야합니까? 브롬화 식물성 기름은 식품 첨가물로 사용됩니다. 그녀는 E443.
다행히도 유럽 연합, 일본 및 호주에서는 금지되어 있습니다. 그러나 다른 나라에서는 그렇지 않습니다. 해외에서 자신을 발견하면 재료를주의 깊게 읽으십시오!
탄산 음료와 스포츠 음료 (예 : 게토레이)에서 발견됩니다.
10. 인공 색소
이게 뭐야? 인공 색은 음식에 색을 더하는 데 사용됩니다.
일부 인공 색상은 여러 형태의 암 : 갑상선, 방광, 신장, 뇌.
어떤 음식을 피해야합니까? 색상은 식품에 자주 사용됩니다.
절대로 피해야 할 항목은 다음과 같습니다. 파란색 E132, 푸른 E133, 초록 E143, 빨간색 E127 노란색 E110.
이 색상은 사탕, 시리얼, 캔디 바, 냉동 식품 및 과일 주스에서 발견됩니다.
우리의 조언
이러한 성분을 피하는 가장 좋은 방법은 가능한 한 유기농을 섭취하는 것입니다.
유기농 제품의 제조는 엄격한 원칙을 따릅니다. 특히 식품 첨가물 사용에 대한 제한이 엄격하여 건강한 식단을 보장합니다.
확실히 유기농 농산물 가격은 더 비싸지 만 쌀, 파스타, 플레인 요거트와 같은 일반 제품을 대량으로 구매하는 경우 반드시 더 비싸지는 않습니다.
인증 된 유기농 제품을 구입하면 더 나은 삶의 질, 즉 인공 독소가없는 삶을 사는 것입니다.
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