성공적인 홈 메이드 마요네즈를 만들기위한 비결.

좋은 수제 마요네즈는 슈퍼마켓에서 산 마요네즈보다 항상 낫습니다.

특히 훨씬 저렴합니다.

그러나 항상 그것을 놓칠 위험이 있습니다 ...

매번 올바르게 잡기 위해 내 작은 비밀을 알고 싶습니까? 날것, 껍질을 벗기고 차가운 감자를 사용하는 것입니다.

매번 수제 마요네즈 만드는 법

성분

-달걀 1 개

-1/3 리터의 오일

-겨자 1 작은 술

- 소금 후추

예비

1. 겨자 한 티스푼을 그릇에 붓습니다.

2. 그런 다음 달걀 노른자를 넣으십시오.

3. 작은 감자 껍질을 벗기십시오.

4. 포크 끝으로 찌르십시오.

5. 이 포크로 천천히 기름을 첨가하면서 부드럽게 돌립니다.

결과

그리고 거기에 당신은 훌륭하고 맛있는 마요네즈를 만들었습니다 :-)

작동하는 이유

설명은 매우 간단합니다. 마요네즈를 돋우는 것은 감자에 들어있는 물입니다.

나는 항상 사용하는 방법이며 다시는 수제 마요네즈를 절대 놓치지 않습니다 ;-)

네 차례 야...

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또한 발견 할 사항 :

수제 마요네즈 : 쉽고, 얼마나 좋은지 놀라실 것입니다!

마지막으로 마요네즈 냄비를 완전히 끝내는 팁.

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