라자냐가 항상 볼로냐 소스로 만들어지는 것은 아닙니다.
특히 더 싼 야채와 함께 맛있는 변형이 있습니다.
토마토와 주키니 라자냐는 어떻습니까?
원하는 경우 햄이나 연어와 함께 제공하여 완전한 요리를 만드십시오.
6 인분의 재료
-라자냐 플레이트 1 팩
-호박 4 개
-토마토 6 개
-셀러리 2 줄기
-양파 3 개
-토마토 소스 400g (통조림)
-리코 타 400g
-그뤼 에르 강판 100g
-파마산 90g
-베 샤멜 50 cl
-타임 5 가지
- 소금과 후추
-옵션 : 잣 50g
수행하는 방법
1. 오븐을 예열하십시오. 6 (180 °).
2. 씻어서 호박을 조각으로 자릅니다.
3. 토마토를 삶아 껍질을 벗기십시오.
4. 토마토 3 개를 조각으로, 3 개를 입방체로 자릅니다.
5. 셀러리를 썰고 입방체로 자릅니다.
6. 양파를 껍질을 벗기고 자른다.
7. 소테 팬에 올리브 오일 2 테이블 스푼을 넣고 양파와 셀러리를 땀을 흘립니다.
8. 잘게 썬 토마토, 토마토 소스, 타임을 추가합니다.
9. 소금과 후추로 5 분 동안 조리합니다.
10. 그릇에 리코 타, 파마산, 원할 경우 잣을 합친다.
11. 접시에 라자냐 시트를 준비한 다음 리코 타 혼합물을 한 겹 깔아줍니다.
12. 그런 다음 호박 층을 놓고 토마토를 얇게 자릅니다.
13. 그런 다음 베 샤멜 소스를 넣은 다음 토마토 준비물을 넣으십시오.
14. 이렇게 맨 위로 계속하십시오.
15. 베 샤멜과 그뤼 에르로 덮은 라자냐 플레이트 층으로 마무리합니다.
16. 약 50 분 동안 요리하고 뜨겁게 제공합니다.
결과
자, 토마토와 주키니 라자냐를 맛볼 준비가되었습니다. :-)
간단하고 쉽죠?
완전하고 균형 잡힌 식사를 위해 그린 샐러드와 함께이 요리를 제공 할 수도 있습니다.
모두가 좋아하는 만들기 쉽고 경제적 인 가족 요리입니다!
네 차례 야...
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