저녁에는 요리 할 시간이 거의 없습니다.
다행히도 쉽게 만들 수있는 수제 키시 레시피가 있습니다.
맛있고 경제적입니다.
나는 당신에 대해 모르지만 저녁에 샐러드와 함께 키시를 좋아합니다.
4 인용 재료
-쇼트 크러스트 페이스트리 1 개 (직접 만들 수 있음)
-파 500g
-취향에 따라 플레인 베이컨 또는 훈제 베이컨 100g
-계란 3 개
-액체 크림 20 cl
-육두구
- 소금 후추
수행하는 방법
1. 부추를 깨끗이 닦고 조각으로 자릅니다.
2. 배수하는 동안 파이 접시에 쇼트 크러스트 페이스트리를 펴십시오.
3. 부추와 베이컨을 위에 올려주세요.
4. 크림과 계란을 섞는다.
5. 이 혼합물에 소금과 후추를 넣고 원한다면 약간의 육두구를 넣으십시오 (조심하십시오, 훈제 베이컨은 일반 베이컨보다 더 짭짤합니다).
6. 부추와 베이컨 위에 크림 계란 혼합물을 붓습니다.
7. 뜨거운 오븐 (약 180 ° th. 6)에서 30-40 분 동안 굽습니다.
결과
자, 부추 키쉬가 준비되었습니다 :-)
보너스 팁
치즈와 함께 마늘 크루통과 몇 개의 토마토 웨지를 곁들인 샐러드를 제공 할 수 있습니다.
더 많은 것을 선호한다면 찐 감자를 대신 만드십시오.
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