정말 저렴한 미식 레시피 인 렌즈 콩 수프.

렌즈 콩은 미네랄과 단백질이 풍부합니다.

그들은 또한 지방이 적어 건강에 좋은 건조 야채입니다.

요리하는 방법은 여러 가지가 있지만 수프로 준비하면 모든 맛이 드러납니다.

그리고 미식가들은 그 진정한 가치에 감사 할 것입니다.

야채가 들어간 녹색 렌즈 콩 수프를위한 쉽고 경제적 인 레시피

여기에 렌즈 콩 수프 요리법이 있으며, 만들기 쉽고 경제적입니다.

이 겨울 시즌에 맛보기에 이상적입니다!

성분 6 인용

준비 : 10 분-요리 : 2 시간

난이도 : 쉬움-1 인당 예산 : 0.26 유로

렌즈 콩 수프 재료

-렌즈 콩 500g (금발 또는 녹색)

-멋진 당근 2 개

-감자 4 개

-양파 2 개

-물 2 리터

- 소금 후추

수행하는 방법

1. 나는 양파, 당근, 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

2. 큰 냄비에 약 2 리터의 물을 붓고 렌즈 콩과 다진 야채를 넣고 섞습니다.

3. 나는 소금과 후추를 넣고 팬을 덮고 고열로 요리합니다.

4. 준비가 끓기 시작하면 불을 낮추고 2 시간 동안 끓입니다.

결과

자, 렌즈 콩 수프가 준비되었습니다. :-)

나는 남은 낡은 빵으로 만든 크루통 빵으로 뜨거운 음식을 제공합니다.

나는 렌즈 콩 스프를 제공합니다

보너스 팁

수프가 너무 진하면 어떻게 되나요?

요리하는 동안 렌즈 콩이 부풀어 수프를 매우 걸쭉하게 만듭니다.

얇게 만들려면 요리 중에 끓는 물을 주저하지 마십시오. 더 매끄럽게하고 싶다면 블렌더에 넣을 수도 있습니다.

예산

-렌즈 콩 500g : 킬로 당 1.70 유로, 즉 0.85 유로

-당근 2 개 : 약 250g (킬로 당 1.20 유로 또는 0.30 유로)

-감자 4 개 : 킬로 당 0.70 유로 또는 0.34 유로에 약 480g

-양파 2 개 : 약 125g (킬로 당 € 0.80 또는 € 0.10)

추가 1 인당 € 0.26 또는 6 인당 1.59 유로.

준비하기 쉽고 정말 저렴한 렌틸 콩 수프 레시피로 건강을 돌보는 동안 자신을 즐길 수 있습니다.

네 차례 야...

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