모든 종류의 냄비, 냄비, 프라이팬, 우리는 많이 삽니다.
마지막으로, 우리는 어느 것이 최고이고 가장 "내구성"인지 알지 못하기 때문에 모두 구입합니다.
그러나 올바른 선택을하도록 돕기 위해 한 가지 종류의 스토브 인 주철 스토브에 대해 알아야 할 10 가지 이점을 보여 주기로 결정했습니다.
이것을 읽은 후에는 더 이상 사용하지 않을 것이라고 확신합니다.
1. 철분 섭취
영양 적 이점을 제공하는 유일한 프라이팬 소재 인 프라이팬은 철분을 제공합니다. 예, 요리 할 때마다 철분 수치가 증가합니다. 특히 토마토와 같은 산성 음식을 요리하는 경우 더욱 그렇습니다.
2. 독성 제품 없음
다른 유형의 스토브와 달리 주철 스토브는 독성이 없음을 보장합니다. 주철은 마모되고 긁 히기 시작하더라도 안전합니다. 처음 긁었을 때 독소를 방출하는 붙지 않는 프라이팬과는 다릅니다.
3. 맛있는 음식
시험해 보면 알 수 있습니다 : 음식이 바로 더 맛이납니다. 그들은 부드러움이나 자연스러운 크런치를 유지합니다. 또한이 마술 팬에는 지방이 덜 필요하기 때문에 음식의 맛이 보존됩니다.
4. 더 견고한 스토브
떨어지면 가열하고 긁으면 두려워하지 마십시오! 주철 팬은 무해합니다. 약간 무거울 수 있지만 다른 코팅보다 훨씬 무겁습니다. 증거를 원하십니까? 나는 여전히 아버지가 나보다 먼저 사용했던 할머니의 것을 사용합니다.
5. 높은 내열성
가스 렌지, 오븐, 바비큐, 장작불 등 원하는대로 사용하세요. 그녀를 뜨겁게 만드는 것을 두려워하지 마십시오. 그녀가하기 전에 당신은 뜨거울 것입니다. 주철 팬은 더운 날씨에도 가열하는 데 사용되며 절대적으로 무해합니다. 물론, 500 °의 온도를 적용하여 "슈퍼 실험"을 시도하지 마십시오 ...
6. 수세기 동안 안전한 내기
당신은 여전히 당신의 손에 역사적 유산의 예를 가지고 있습니다! 우연히도 주철 스토브는 이미 4 세기에 중국, 영국과 프랑스, 그리고 마침내 미국에서는 18 세기 경에 존재했습니다.
7. 천연 논 스틱 코팅
나는 그것이 붙지 않는 슈퍼마켓 팬보다 덜 독성이라고 말했습니다. 하지만 그렇다고해서 그렇지 않다는 의미는 아닙니다. 반대로, 소량의 올바른 오일을 사용하면 오랫동안 달라 붙지 않습니다. 이상? 종이 타월이나 깨끗한 천으로 코코넛 오일을 바릅니다. 그리고 1 시간 30 분 동안 250 °의 오븐. 자연스럽게 식히고 간단히 닦아내십시오.
8. 실제 절약
주철은 제조 비용이 저렴합니다. 따라서 매우 좋은 품질이면서 경제적입니다. 최소 3 세대 동안 지속될 첫 번째 가격 주철 팬에 40 유로? 나는 당신이 그것에 대해 어떻게 생각하는지 모르지만 나는 "예"라고 말한다.
9. 실제 열 분포
팬의 열은 팬에 의해 "분산"됩니다. 그것은 모든 곳에서 열을 균등하게 제공하므로 음식을 최적으로 조리한다는 것을 이해하십시오. 중간이 아직 날것 인 동안 외부에 "과도하게 익힌"것은 없습니다.
10. 모든 요리 모드에서 효율적
나는 그것을 조금 더 일찍 암시했다. 당신은 내가 그것의 내열성을 납득시키기 위해 내가 과장했다고 생각할지도 모른다. 그러나 전혀! 주철 팬은 스토브, 바베큐, 오븐, 숯, 벽난로에서 요리 할 수 있습니다.
그리고 당신은 간다. 주철 팬 사용의 10 가지 이점을 알고 있습니다. :).
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