달라 붙지 않는 수제 캐러멜을 만드는 방법을 찾고 계십니까?
성가신 캐러멜이 캐서롤과 베이킹 통에 달라 붙는 경향이 있다는 것은 사실입니다 ...
다행히 할머니 께서 직접 만든 카라멜을 만드는 비결을 절대 팬에 달라 붙지 않습니다.
끈적임없는 캐러멜을 만드는 비결은레몬 즙을 조금 넣어주세요 갈색이되기 시작하자마자. 봐 :
성분
- 설탕
- 물
- 레몬
수행하는 방법
1. 냄비에 설탕을 넣으십시오.
2. 물을 넣으십시오.
3. 저열로 가열합니다.
4. 캐러멜이 갈색으로 변하자마자 레몬 즙을 짠다.
결과
그리고 거기에 당신은 그것이 팬에 달라 붙지 않고 직접 만든 캐러멜을 만들었습니다 :-)
손에 레몬이 없다면 주스를 식초 몇 방울로 대체 할 수 있습니다.
수제 캐러멜 성공을위한 팁
수제 캐러멜을 매번 성공으로 만들려면 물 1 티스푼에 설탕 5 덩어리.
네 차례 야...
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