올해 초콜렛 트뤼플을 직접 만드시나요?
하지만 어떻게해야하는지 궁금하십니까?
다행히도 저는 아주 쉬운 레시피를 알고 있습니다.
할머니가 물려 주신 건 의심 할 여지없이 최고입니다!
가장 좋은 점은이 조리법이 매우 간단 할뿐만 아니라 계란이 없다는 것입니다.
가족 중에 알레르기가있는 사람이있을 때 유용합니다!
부활절, 크리스마스를 축하하거나 아무것도 축하하지 않기 위해 수제 초콜릿 트뤼플 레시피를 여러분에게 맡깁니다.
트러플 20 개를위한 재료
-초콜릿 150g
-코코아 가루 30g (트뤼플 코팅 용)
-35 % 지방의 휘핑 크림 10cl
-좋은 무염 버터 20g
수행하는 방법
1. 베인 마리에 초콜릿을 녹입니다.
2. 냄비에 크림을 끓입니다.
3. 불을 끄다.
4. 녹인 초콜릿을 크림에 붓습니다.
5. 잘 섞다.
6. 준비물을 냉장고에 밤새 두십시오.
7. 다음날 이중 보일러에서 준비물 (크림 + 초콜릿)을 녹입니다.
8. 버터를 넣고 저어주세요.
9. 반죽이 정말 단단해질 때까지 식힌다.
10. 만두 만들기.
11. 코코아로 말아주세요.
결과
그리고 거기에 맛있는 초콜렛 트뤼플을 만들었습니다 :-)
취향에 따라 다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿을 선택하여 다크 또는 밀크 초콜릿 트러플을 만들 수 있습니다.
약속했듯이 이것은 계란이없는 트러플 요리법입니다. 알레르기가있는 사람도 누구나 즐길 수 있습니다!
저축
너무 비싸기 때문에 더 이상 손님에게 초콜렛 트뤼플을 빼앗기지 마십시오!
직접 만드는 방법을 배우십시오. 재미 있고 빠르며 비용이 거의 들지 않습니다.
20 분 동안 준비하면 5 유로 미만으로 사랑으로 준비된 수제 트러플이 제공됩니다.
거래 가격은 4 배 더 비쌉니다. 선택이 신속하게 이루어집니다!
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