부엌 근처에 향기로운 허브가있는 작은 화분이 있으면 좋습니다!
모든 작은 요리에 필요할 때마다 사용할 수 있습니다!
유지 보수가 필요없는 식물이라도 ...
... 집에서 아름다운 향기로운 허브를 재배 할 때 피해야 할 실수가 있습니다.
여기 있습니다 아름다운 향기로운 식물을 키우기 위해 피해야 할 13 가지 실수. 봐 :
실수 n ° 1 : 슈퍼마켓에서 향기로운 허브 구매
피해야 할 첫 번째 실수는 슈퍼마켓에서 신선한 향기로운 허브를 사는 것입니다!
왜 ? 그들은 꽤 비싸게 팔릴뿐만 아니라 종종 상태가 좋지 않기 때문에 ...
나뭇 가지가 몇 개만 필요할 때 전체 묶음을 사야한다는 사실은 말할 것도 없습니다.
다행히도 시장이나 정원 센터에서 아름답고 이미 성숙한 식물을 쉽게 찾을 수 있습니다.
훨씬 저렴하고 더 나은 품질의 식물입니다.
실수 # 2 : 부엌에서 너무 멀리 떨어진 방향제 재배
식물이 부엌에서 너무 멀리 떨어져 있으면 레시피 중간에 이동하여 몇 개의 잎을 자르지 않을 것입니다 ...
예, 게으름은 집에서 요리 할 때 고려해야 할 큰 요소입니다!
내 스토브 탑 조언은 부엌 창틀에 심는 것입니다.
그렇게하면 항상 손에 들고 있습니다! 그런 다음 냄비에서 완벽하게 자랍니다.
발견하는 : 집에서 냄비에 향기로운 식물을 재배하는 방법.
실수 n ° 3 : 향기로운 허브를 직접 뿌리십시오.
향기로운 묘목을 뿌릴 수 있지만 길고 섬세합니다 ...
저를 믿으십시오, 당신은 거기에 도착하기 위해 이미 원예에 대한 좋은 개념을 가지고 있어야합니다!
왜 ? 성장하는 데 오랜 시간이 걸리기 때문입니다. 예를 들어, 파슬리는 발아하는 데 3 주가 걸립니다.
또한 몇 주 동안 진지하게 지켜봐야합니다! 길고 지루한 ...
위에서 말했듯이 시장이나 정원 센터에서 이미 성숙한 식물을 쉽게 찾을 수 있습니다.
그렇게하는 것이 훨씬 간단하며 놓칠 기회가 없습니다!
실수 # 4 : 싫어하는 땅에서 허브 재배
향기로운 식물은 두 그룹으로 나눌 수 있습니다.
기본적으로 지중해 식물 (백리향, 로즈마리, 세이지, 베이 리프, 오레가노 및 마조람)과 나머지 모든 식물이 있습니다.
그들의 문화는 전혀 동일하지 않습니다!
지중해 식물은 가난하고 배수가 잘되는 토양과 태양이 많이 필요합니다.
왜 ? 그들은 정체 된 습도를 좋아하지 않기 때문입니다.
배수를 위해 냄비 바닥에 자갈 (또는 자갈) 몇 개가 필요합니다.
물에 너무 젖지 않도록 물을 간격을 두는 것을 기억할 필요가 있습니다.
흙이 찰흙이고 무거 우면 마운드에 방향제를 심고 물이 정체되지 않도록 약간의 모래를 추가합니다.
실수 # 5 : 아로마 허브가 모두 뜨거운 지역에서 나온다고 믿는다
이것은 이전 실수의 반대입니다!
정원에있는 대부분의 채소와 같은 방식으로 재배되는 향기로운 식물이 꽤 많이 있습니다.
그들은 항상 약간 습하고 반 그늘진 곳인 풍부한 토양이 필요합니다.
이 향기로운 허브는 무엇입니까? 딜, 골파, 바질, 차빌, 고수, 타라곤, 민트, 파슬리.
그들은 쐐기풀 분뇨와 같은 한 달에 한 번 더 자주 물을주고 약간의 질소 비료가 필요합니다.
내 조언 : 어쨌든 두 가지 유형의 식물을 같은 장소에서 재배하지 마십시오.
실수 # 6 : 일년생 풀과 다년생 식물을 혼동
다년생 방향족이 무엇인지 아십니까?
이들은 수년 동안 제자리에 있어야하는 작고 느리게 자라는 관목입니다.
따라서 채소밭 한가운데에 두지 않는 것이 중요합니다!
대신 경계선에 심어 조용히하십시오.
부추, 타라곤, 민트, 타임, 로즈마리, 베이 리프 소스, 세이지, 오레가노 및 마조람의 경우입니다.
다른 모든 식물은 일년생입니다. 무슨 뜻이에요 ?
그들은 시즌이 끝나면 죽고 매년 다시 심거나 식물을 구입해야합니다.
이것은 바질, 딜, 차빌, 그린 아니스 및 고수의 경우입니다.
실수 n ° 7 : 과잉 향기로운 허브
지중해 방향제와 다른 것들은 같은 물 요구량을 가지고 있지 않습니다.
전자는 뿌리의 첫해를 제외하고는 많은 물이 필요하지 않습니다.
다른 사람들은 적어도 일주일에 한 번 깊은 물을 필요로합니다.
날씨가 매우 덥다면 일주일에 한두 번 물을 뿌릴 수도 있습니다.
식물에 물이 필요한지 알아 보려면 손가락을 흙에 대십시오.
수면 아래에서 수분을 느끼면 물을 필요가 없습니다!
너무 많은 물이 식물을 죽입니다!
화분에 정기적으로 비가 오면 물이 정체되지 않도록 비우는 것을 잊지 마십시오.
실수 # 8 : 식물을 충분히 자주 자르지 않음
향기로운 식물은 잘 려야하며 우리는 종종 이것을 잊는 경향이 있습니다.
우리는 식물이 아직 아주 작을 때 감히 자르지 않는 경향이 있습니다.
하지만 사실은해야 할 일의 반대입니다!
작고 규칙적인 절단은 식물을 강화시키고 새로운 가지나 나뭇 가지를 만들 수있게합니다.
바질은 시작할 때 훈련하기에 가장 좋은 예입니다.
두 잎 바로 위의 줄기를 자르면 바질이 다시 자라서 두 개의 새로운 "V"가지를 만듭니다.
따라서 요리에 필요하지 않더라도 계절에 식물을 여러 번 가지 치기하는 것을 잊지 마십시오.
그리고 아로마를 얼리면 겨울에도 드실 수 있습니다!
내 조언 : 항상 잎 위를 자르고 (아래가 아닌) 항상 바닥에 큰 가지를 두십시오.
그들은 가장 큰 잎을 가진 식물로, 식물에 잘 먹이기 위해 최고의 빛과 질소를 포착합니다.
실수 # 9 : 식물을 피우다
식물이 꽃을 피우면 식용 잎이 자라지 않습니다!
그러나 우리가 그들을 먹는 데 관심이있는 것은 나뭇잎입니다.
다행히 개화를 늦추고 며칠 동안 잎을 계속 수확하는 방법이 있습니다.
비결은 자라는 꽃의 새싹을 단순히 잘라내는 것입니다.
그러나 일부 식물은 첫 달, 종종 계절에 꽃을 피 웁니다.
그러나 이것이 반드시 문제는 아닙니다. 왜 ?
예를 들어 딜과 골파 꽃은 먹을 수 있기 때문입니다.
샐러드 나 파스타 요리에도 탁월합니다.
발견하는 : 24 식용 식물을 쉽게 알아볼 수 있습니다.
실수 # 10 : 일상에 빠지다
첫해에는 타임, 파슬리, 민트, 바질과 같은 고전적인 아로마를 고수하는 것이 더 쉽습니다.
하지만 익숙해지면 새로운 변종을 시도해 보는 것은 어떨까요?
존재하는 다양한 향기로운 허브의 수를 감안할 때 자신을 제한하는 것은 부끄러운 일입니다!
예를 들어 매우 강력한 버베나 또는 레몬 밤을 사용해 볼 수 있습니다.
또한 안젤리카, 짭짤한, 사프란, 주니퍼, 마조람, 보라 지, 와일드 타임 ...
또는 40 가지 종류의 타임 또는 10 가지 종류의 바질 중 하나 : 레몬, 보라색 바질 또는 감초 바질.
페퍼민트, 칼 릭스 테, 베르가못 또는 중국과 같은 30 가지 민트 종류 중 하나.
여기 Kokpelli 웹 사이트에서 원하는 것을 확실히 찾을 수 있습니다.
실수 # 11 : 잎을 선택하기 위해 잎을 만지지 않음
새로운 품종을 선택하기 전에 잎을 만지는 것이 중요합니다. 왜 ?
손가락에 향기가 묻어나 고이 새로운 향기로운 허브를 좋아하는지 여부를 알 수 있기 때문입니다.
잎사귀를 깨 물어 맛볼 수도 있습니다.
예를 들어, 나는 계피 바질이 싫어!
민트는 이름에서 알 수 있듯이 ... 페퍼민트보다 모로코 민트를 선호합니다!
누구나 자신의 취향이 있지만 시작하기 전에 테스트 하고이 식물을 좋아하지 않는다는 것을 깨닫는 것이 중요합니다.
실수 # 12 : 침습성 향기로운 식물에주의를 기울이지 않음
기분이 좋으면 일부 향기로운 식물은 모든 공간을 차지하고 사용 가능한 공간을 침범하는 경향이 있습니다 ...
민트는 최악의 종류 중 하나입니다!
땅에 심으면 채소밭의 공간을 매우 빨리 차지할 것으로 예상됩니다 ...
이를 방지하려면 큰 테라코타 화분에 심어 땅에 묻습니다.
따라서 그 뿌리는 공간이 제한되어 정원 전체를 침입 할 수 없습니다!
오레가노와 세이지의 경우 정기적으로 가지 치기를해야합니다. 그렇지 않으면 모든 곳에 퍼집니다.
실수 n ° 13 : 겨울을 위해 아로마를 저장하는 것에 대해 생각하지 않음
여름에는 향기로운 식물이 많은 잎을줍니다.
결과적으로 우리는 모든 허브를 반드시 섭취 할 수는 없습니다.
동정! 다행히도 보관을위한 효과적인 보관 방법이 있습니다.
겨울에도 매우 실용적입니다!
이를 유지하기 위해 간단하고 효과적인 두 가지 방법이 있습니다.
향기로운 허브를 말릴 수 있습니다.
타임, 로즈마리, 짭짤한 맛, 베이 리프 및 오레가노에 아주 좋습니다.
두 번째 방법은 동결입니다.
이 솔루션은 골파, 바질, 민트 또는 딜에 적합합니다.
또한이 팁을 따르면 쉽게 고정 할 수 있습니다.
네 차례 야...
향기로운 허브를 잘 재배하기 위해 다음 팁을 시도해 보셨습니까? 그것이 당신을 위해 일했다면 의견으로 알려주십시오. 우리는 여러분의 의견을 기다릴 수 없습니다!
이 트릭이 마음에 드십니까? Facebook에서 친구들과 공유하세요.
또한 발견 할 사항 :
허브 : 실내에서 재배하는 18 가지 영리한 방법.
물 속에서 일년 내내 자라는 12 가지 허브.
