마늘 껍질을 벗기는 것은 항상 번거 롭습니다.
무너지고, 닳아서 결국 나는 그것을 부엌 카운터 전체에 놓았다.
하지만 올해부터이 집안일을 줄이는 비결을 찾았습니다. 요리사 친구가 저에게 맡겼습니다.
10 초 만에 마늘을 떼어내는 비결은 칼로 정향을 치는 것입니다. 매우 간단합니다. 봐 :
수행하는 방법
1. 큰 부엌 칼의 칼날을 마늘 정향에 대면됩니다.
2. 충분히 세게 타격하십시오 (어쨌든 너무 세게하지 마십시오. 당신의 커트 너클에 대해 책임지고 싶지 않습니다 ...).
결과
그리고 거기에 당신은 마술에 의해 껍질이 저절로 벗겨지고 깨진 전구가 더 많은 향기를 낼 것입니다 :-)
한 돌에 두 마리!
세부
독자 Ingrid Arnoux의 요청에 따른 작은 설명 : 마늘 정향을 눌러야합니다. 블레이드 측면. 커팅 엣지를 사용하는 경우 블레이드가 포드에서 충분히 안정적이지 않고 매번 측면으로 미끄러집니다.
어쨌든, 잉그리드 감사합니다!
네 차례 야...
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