My Homemade Hachis Parmentier : 독특하고 경제적 인 요리!

얼굴을 찡그린 수프를 먹지 않고 가족을 대하는 것은 매일 쉽지 않습니다 ...

아이디어가 부족하십니까? 수제 셰퍼드 파이 먹어 보는 건 어때? 독특하고 경제적 인 요리!

남은 고기를 끝내기에 완벽한 제 셰퍼드 파이는 영감이 부족할 때 제 옆구리에 가시가 있습니다.

우리 작은 가족 모두가 좋아하는 완전하고 영양가있는 요리.

Parmentier 해시 레시피

4 인용 재료

-다진 고기 500g

-으깬 감자 1kg

-우유 30cl

-버터 50g

-파슬리 1 묶음

-양파 1 개

- 소금과 후추

수행하는 방법

예비: 35 분- 조리: 20 분

1. 나는 감자를 껍질을 벗기고 씻고 큰 입방체로 자릅니다.

2. 25 분 동안 끓는 소금물에 담근다.

3. 소테 팬에 버터를 녹입니다.

4. 양파는 다져서 반투명해질 때까지 땀을 흘립니다.

5. 고기, 소금, 후추를 넣습니다.

6. 저어 주면서 10 분간 익힌다.

7. 오븐을 180 °로 예열합니다.

8. 감자가 익 으면 물기를 빼고 우유와 버터로 으깨어 매쉬를 만듭니다.

9. 그라탕 접시에 다진 고기를 깔고 매쉬로 덮습니다. 다진 파슬리를 뿌린다.

10. 접시를 오븐에 넣고 20 분 동안 갈색으로 구워줍니다.

11. 제철 샐러드와 함께 따끈 따끈!

결과

자, 목자의 파이를 맛볼 준비가되었습니다. :-)

쉽고 빠르고 경제적입니다!

그리고 그것은 온 가족이 사랑하는 대접입니다.

보너스 팁

최고의 해시는 ... pot-au-feu 고기로 만들어집니다!

그러나 남은 음식에 따라 쇠고기 이외의 고기를 사용하여 즐거움을 다양하게 할 수도 있습니다!

양치기 파이의 비용

-다진 고기 500g : € 5.70

-으깬 감자 1kg : € 2

-30g 무게의 신선한 파슬리 1 묶음 : € 1

독특하고 맛있는 요리 중 하나 1 인 € 2.17 또는 4 인용 8.70 유로.

네 차례 야...

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