과학적으로 입증 된 견과류의 7 가지 이점 : N ° 4는 놀랍습니다!

가장 간단한 음식이 종종 당신에게 가장 좋습니다.

이것은 모든 견과류의 경우입니다 ...

… 그러나 특히 가장 유명한 것 : 나는 호두 이름을지었습니다.

놀랍습니다. 대자연이 가져다 준 혜택을 인정받은이 모든 건강한 영양소 하나의 작은 껍질에 !

사실 견과류에는 건강에 유익한 영양소가 가득합니다.

견과류에는 단백질, 건강한 지방산, 섬유질, 식물성 스테롤, 항산화 제, 비타민과 미네랄이 풍부하게 포함되어 있습니다.

모든 과학 연구에 따르면 다음과 같습니다. 모든 견과류의 여왕은 호두입니다.

과학적 연구에 의해 입증 된 견과류의 이점은 무엇입니까?

실제로 과학적 연구에 따르면 호두 나무의 열매 인 견과가 호두 나무를 먹는 사람들의 건강을 향상시키는 것으로 나타났습니다.

동종 요법 투여에서 견과류는 여러 가지 이점이있는 천연 "약"역할을합니다.

그리고 하루에 1kg을 먹을 필요가 없습니다! 하루에 30g의 호두 알갱이만으로도 그 혜택을 누리기에 충분합니다.

먹기로 귀결된다 하루에 단 7 개의 견과류 !

견과류를 먹어야하는 7 가지 이유

호두는 일반적인 호두 나무의 열매입니다. 그들은 견과류를 생산하는 나무 가족에 속합니다.

여기에는 헤이즐넛, 캐슈, 피스타치오, 잣, 피칸, 브라질 너트 및 마카다미아 너트가 포함 되나 이에 국한되지 않습니다.

각 나무 견과에는 고유 한 영양가가 있음을 아십시오. 기사 끝에있는 표를 참조하십시오.

예를 들어, 30g의 호두는 일일 오메가 -3 지방산 섭취량의 100 %를 제공합니다.

이것은 껍질이없는 7 개의 견과류에 해당하며 구리, 황산 망간 및 비타민 B의 상당한 기여를 나타냅니다.8.

견과류의 많은 이점은 과학에 의해 여러 번 입증되었습니다. 견과류의 가장 놀라운 7 가지 이점은 다음과 같습니다.

알아야 할 견과류의 7 가지 건강상의 이점

1. 견과류는 암의 위험을 감소시킵니다

견과류는 전립선 암뿐만 아니라 유방암의 위험도 줄여줍니다.

데이비스에있는 캘리포니아 대학의이 연구에서 연구원들은 쥐에 대한 견과류의 효과를 테스트하여 인간에게 30g의 견과류를 제공했습니다.

연구자들은 호두가 쥐의 전립선 종양 크기를 감소 시킨다는 것을 보여주었습니다.

실제로 견과류가 풍부한 식단은 전립선 암의 성장을 30 ~ 40 % 늦 춥니 다.

두 번째 연구에서 Marshall University의 연구원들은 유방암 위험을 조사했습니다.

연구에 따르면 하루에 56g에 해당하는 견과류를 섭취하면 유방암 위험이 50 % 감소합니다.

연구자들은 하루에 소량의 견과류만으로도 유방 종양의 수와 크기를 50 % 줄일 수 있다는 사실을 발견했습니다.

2. 심장 건강을 개선합니다.

호두에는 L- 아르기닌이 풍부합니다. 아미노산은 심혈관 질환을 앓고 있거나 위험에 처한 사람들에게 많은 이점이 있습니다.

반면에 헤르페스를 제거하려는 경우 견과류를 먹지 않거나 거의 먹지 마십시오. L- 아르기닌이 너무 많으면 아미노산 라이신 수치가 낮아져 헤르페스가 발생할 수 있기 때문입니다.

호두에는 필수 오메가 -3 지방산 인 알파-리놀렌산 (ALA)도 포함되어 있습니다.

ALA는 혈전 형성을 방지하는 천연 항염증제입니다.

또 다른 연구에 따르면 ALA가 높은 음식을 먹는 사람들은 심장 마비를 일으킬 가능성이 50 % 낮습니다.

하지만 그게 다가 아닙니다. 한 연구에 따르면 하루에 견과류 4 개만 먹으면 ALA 수치가 크게 증가합니다. 그리고 견과류의 규칙적인 섭취는 또한 콜레스테롤 수치를 조절합니다.

또 다른 연구에 따르면 하루에 30g의 견과류를 먹으면 심혈관 질환의 위험이 줄어 듭니다.

그리고이 연구에 따르면 더 많은 견과류를 섭취하면 심혈관 질환 위험이 높은 사람들의 사망 위험이 크게 감소했습니다.

3. 견과류는 노화를 늦 춥니 다.

견과류를 먹는 것은 유방암과 전립선 암과 싸우는 효과적인 방법입니다.

호두는 특히 항산화 제가 풍부합니다. 항산화 제는 건강에 중요한 역할을합니다. 노화와 싸우다.

이 화합물은 노화의 원인 인 자유 라디칼로 인한 손상을 줄입니다.

또한 견과류의 항산화 물질은 특히 강력하며 매우 희귀 한 식품에서만 발견됩니다.

"뛰어난": 이것은 연구자들이 견과류의 항산화 제가 자유 라디칼에 미치는 중화 효과를 정의하는 방법입니다.

또한이 연구는 견과류에서 발견되는 폴리 페놀이 화학적 간 손상의 발병을 예방한다는 것을 보여주었습니다.

이 연구는 견과류, 특히 호두의 강력한 항산화 효과를 입증했습니다.

이 연구에서 테스트 한 모든 견과류 중에서 견과류에서 발견 된 폴리 페놀은 효능 측면에서 가장 우수하고 항산화 활성이 가장 높습니다.

연구진은 다음과 같이 결론을 내 렸습니다. "호두는 생체 내에서 죽상 경화증을 일으키는 지단백질에 결합하여 높은 항산화 력을 가진 폴리 페놀이 풍부합니다.

"인간의 연구에 따르면 호두는 콜레스테롤, HDL, LDL 및 트리글리세리드와 같은 혈중 지질 수치를 개선합니다. 또한 내피 기능을 개선하고 염증을 감소시킵니다. 체중 증가없이."

4. 체중 감량

예, 견과류는 체중을 늘리지 않습니다!

반대로 체중을 줄이고 이상적인 체중을 회복하는 데 도움이 될 수도 있습니다.

실제로이 연구는 견과류를 정기적으로 먹거나 특정 음식을 견과류로 대체하는 사람들은 허리 둘레가 약 1kg, 1cm 이상 줄어드는 것으로 나타났습니다.

마지막으로 견과류를 먹으면 3 일 만에 포만감이 증가한다는 사실을 알아 두십시오. 결과적으로 간식을 덜 먹고 체중을 조절하기가 더 쉽습니다.

5. 그들은 남성 생식력을 향상시킵니다

이것은 견과류의 덜 알려진 건강상의 이점 중 하나입니다!

예, 견과류는 남성의 생식력을 크게 향상시킵니다.

남성의 식단에 하루에 75g의 호두를 추가함으로써 델라웨어 대학의 연구원들은 활력, 이동성 및 형태면에서 정자의 질이 향상되는 것을 관찰했습니다.

놀랍지 않습니까? 견과류가 모두에게 좋다고 말할 때!

6. 호두 커널은 뇌를 자극합니다

견과류를 먹는 것은 뇌 건강에 매우 유익합니다.

견과류에는 비타민 E, 비타민 B를 포함한 많은 신경 보호 화합물이 포함되어 있습니다.9, 멜라토닌, 오메가 -3 지방산 및 항산화 제.

과학적 연구에 따르면 견과류를 먹는 것이 뇌 건강, 특히 젊은 성인의 추론 능력 향상에 도움이된다고합니다.

이 연구에 따르면 견과류를 포함한 항산화 물질이 풍부한 음식을 섭취하면 노화로 인한 산화 스트레스로 인한 퇴화를 줄일 수 있습니다.

또한 뇌의 평균 수명을 늘리고 노화 중인지 및 운동 기능을 향상시킵니다.

7. 견과류는 당뇨병 조절에 도움이됩니다.

건강 증진 지방산 함량이 높기 때문에 견과류는 제 2 형 당뇨병 환자의 대사 매개 변수를 개선하는 것으로 알려져 있습니다.

과체중 인 제 2 형 당뇨병 환자를 대상으로 한 연구에 따르면 하루에 30g의 견과류를 먹으면 인슐린 수치가 현저하게 감소했습니다. 3 개월 만에.

왜 호두 껍질도 먹어야합니까?

호두 커널은 얇은 황토색과 약간 쓴 필름으로 둘러싸여 있습니다.

어떤 사람들은 견과류를 끓는 물에 담가이 필름을 제거하는이 쓴맛을 없애기 위해서입니다.

그러나 제거해서는 안됩니다! 사실, 연구자들은이 필름에서 견과류에있는 항산화 제의 90 %가 발견되었다고 계산했습니다.

따라서이 얇은 층은 건강에 가장 유익한 부분입니다!

건강에 대한 견과류의 이점을 높이려면 유기농, 날것 및 방사선 조사되지 않은 견과류 만 섭취하는 것이 좋습니다.

식품 조사에 대해 자세히 알아 보려면 여기를 클릭하십시오.

견과류를 보관하는 방법?

견과류를 먹는 것은 건강에 좋습니다.

견과류가 건조되지 않으면 섬세한 과일이라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 그들은 쉽게 멸망하여 귀중한 아미노산의 이점을 잃을 수 있습니다.

호두 알갱이를 대량으로 구입하는 경우, 다육이 아니거나 썩은 냄새가 나거나 품질을 확인할 수없는 견과류는 피하십시오.

견과류 저장 방법은 숙성 정도에 따라 다릅니다.

신선한 견과류, 냉장고의 크리스 퍼에 넣고 빨리 (24 ~ 48 시간 이내) 소비하여 모든 맛을 유지합니다.

마른 견과류 용, 그 반대입니다. 시원하게 유지하지 마십시오. 그렇지 않으면 모든 좋은 맛을 잃을 것입니다!

밤새 물에 담그면 견과류의 품질을 향상시킬 수 있습니다. 이것은 억제 효소와 피트 산을 제거하는 데 도움이됩니다.

불린 후 저온 (40 ~ 45 ° C)에서 건조하여 바삭 바삭한 식감을 되 찾으세요.

견과류를 맛보는 방법?

다음은 견과류 및 기타 견과류의 영양가입니다.

바삭 바삭하고 버터 맛이 나며 쓴맛이 은은한 견과류는 그대로 먹어도 맛있습니다.

Roquefort와 같은 가장 강력한 치즈 또는 신선한 염소 치즈와 같은 가장 순한 치즈와 완벽하게 어울립니다.

베이킹시 마지 판, 꿀, 캐러멜로 포장하거나 케이크 장식에 사용할 수 있습니다.

견과류 맛이 마음에 들지 않더라도 치료 효과를 누릴 수 있습니다.

비타민 스무디를 만들 때 믹서기에 넣으십시오.

견과류는 건강에 유익한 유일한 견과류가 아닙니다. 다른 사람들도 혜택을 누릴 수 있는지 테스트하는 것을 주저하지 마십시오.

2 가지 보너스 팁

-집에 호두 까기 인형이 없나요? 당신은 하나를 살 필요조차 없습니다! 이 트릭으로 손만으로 쉽게 부술 수 있습니다.

-간단한 너트를 사용하여 목재 가구의 스크래치 및 기타 스크래치를 지울 수 있습니다! 여기에서 트릭을 확인하세요.

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