빵 기계없이 직접 빵을 만드는 것이 가능합니까?
예, 쉬운 레시피로 눈 깜짝 할 사이에 제빵사로 변신 할 수 있습니다.
기계없이 좋은 빵, 시도해 보는 것은 어떨까요?
매우 간단합니다. 시작하려면 약간의 시간이 필요합니다.
1. 600g 덩어리의 재료
-500g 밀가루 지정된 유형 55
-1 포 누룩 상당히 짧은 상승 시간을 가진 알갱이로 만들어진 빵 굽는 사람
-300ml물 뜨거운
-좋은 티스푼의 소금과 한 스푼올리브유.
2. 반죽 준비
그릇에 소금, 밀가루 및 베이킹 파우더를 함께 섞습니다. 물과 올리브 오일을 위해 우물처럼 가운데에 구멍을 만드십시오.
덩어리가없는 반죽을 얻기 위해 모든 것을 섞어서 냅킨처럼 여러 번 접습니다.
반죽이 끈적 거리거나 너무 건조하지 않아야합니다. 상황에 따라 물이나 밀가루를 더 추가하십시오.
3. 반죽의 상승
케이크 통에 베이킹 페이퍼를 넣어 빵 반죽을 넣습니다. 얇은 칼로 빵 위에 버팀대를 그립니다.
반죽에 물에 적시고 깨끗한 티 타월을 놓고 빵이 될 때까지 1 시간 정도 기다리세요.
4. 빵 굽기
반죽이 올라 오면 오븐을 예열하기 만하면됩니다. 220 ° C또는 온도 조절기 7 15 분.
그런 다음 빵을 오븐에 넣고 굽습니다. 40 분
결과
자, 당신은 진정한 자존심 제빵사입니다 :-) 축하합니다!
베이킹 빵은 간단하고 쉽고 경제적입니다. 그리고 그 위에 너무 좋습니다. 우리가 직접 만든 빵을 먹는 즐거움은 말할 것도 없습니다!
그리고 돈이 많이 드는 빵 제작자도 필요하지 않습니다.
사실입니다. 항상 할 시간이있는 것은 아니므로 주말에 대량으로하는 것이 좋습니다. 얼다 일주일 내내 마음대로 가질 수 있습니다.
매일 쉽게 돈을 저축하고 건강하게 먹을 수있는 좋은 방법입니다. 그리고 아직 오래된 빵이 있다면 프렌치 토스트, 그것은 진짜 대접입니다.
네 차례 야...
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