드디어 아름다운 날이 왔습니다!
그리고 태양과 함께 신선한 레모네이드에 대한 갈망이 다시 돌아옵니다.
기온이 올라가 자마자 제가 가장 좋아하는 음료입니다!
올해 아들은 천연 레모네이드를 만들 수 있는지 물었습니다.
그래서 우리는이 쉬운 수제 레모네이드 레시피를 함께 시도했습니다.
가장 어려운 부분은 석기 냄비를 찾는 것이 었습니다. 엄마가 하나 빌려주 셨는데 여기에서 찾을 수 있습니다.
우리의 조리법을 발견하십시오 : 그것은 훌륭하고 무엇보다도 만들기가 매우 쉽습니다.
성분
-물 4 리터
-설탕 500g
-유기농 레몬 1 개 또는 2 개
-생쌀 반 줌
-석기 냄비 1 개
-생강, 엘더베리 또는 라즈베리 리큐어
수행하는 방법
1. 석기 냄비에 4 리터의 물을 비 웁니다.
2. 설탕을 넣으십시오.
3. 레몬을 씻는다.
4. 조각으로 자릅니다.
5. 냄비에 넣으십시오.
6. 밥을 넣으세요.
7. 레모네이드에 맛을 내고 싶다면 껍질을 벗긴 생강 한 조각, 엘더베리 한 줌 또는 라즈베리 리큐어 1 큰술을 넣으십시오.
8. 병을 닫거나 덮으십시오.
9. 3 일 동안 담그십시오. 침침 시간이 길수록 레모네이드가 더 반짝 거립니다.
10. 숟가락으로 매일 저어주세요.
11. 혼합물을 걸러냅니다.
12. 병으로 옮깁니다.
13. 그 병을 닫으십시오.
14. 냉장고에 넣으세요.
15. 시식 전 3 ~ 4 일을 기다리세요!
결과
그리고 거기에 당신이 직접 만든 레모네이드를 만들었습니다 :-)
간단하지 않나요? 그리고 맛있게, 당신은 더 이상 산업 레모네이드에 만족할 수 없을 것입니다!
추가 조언
레몬의 진한 맛이 마음에 들면 2 개를 넣으세요. 그렇지 않으면 충분합니다.
여기서 우리는 천연 레모네이드에 감사드립니다. 그러나 레모네이드의 맛을 내고 싶다면, 침지 과정에서 재료 (과일, 리큐어, 생강 ...)를 추가하기 만하면됩니다.
알아 둘만 한
더 오래 녹일수록 레모네이드가 더 반짝입니다.
레모네이드에 반짝이는면을주는 것은 석기 냄비에서 쌀을 발효시키는 것입니다.
네 차례 야...
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