달걀 흰자와 노른자를 분리해야합니까?
좋은 마요네즈를 만들거나 달걀 흰자를 채찍질하는 것이 필수적이라는 것은 사실입니다.
노른자를 깨지 않고 할 수있는 마술이 있습니다.
플라스틱 병만 있으면됩니다.
그리고 비디오에서는 다음과 같이 보입니다.
달걀 노른자를 5 초 안에 흰색에서 분리하는 마술 : //t.co/Jsi9yO4tNk pic.twitter.com/qdYTWgl5z8
-) 2017 년 12 월 9 일수행하는 방법
1. 계란 1 개를 그릇에 담습니다.
2. 큰 빈 플라스틱 병을 가져 가십시오.
3. 가능한 한 많은 공기를 방출하기 위해 손으로 병을 쥐십시오.
4. 병을 짜면서 병의 목 부분을 달걀 노른자 위에 올립니다.
5. 그런 다음 손의 압력을 해제하십시오. 병이 다시 부풀어 올라 계란 노른자를 빨아들입니다.
6. 달걀 노른자가 병에 빨려 들어가면 조심스럽게 다른 그릇에 붓습니다.
결과
그리고 거기에 계란 노른자에서 흰색을 쉽게 분리했습니다 :-)
이 트릭의 장점은 달걀 흰자를 낭비하지 않고 손을 더럽 히지 않는다는 것입니다.
작은 병을 사용하면 덜 쉽습니다. 매번 작동하도록 큰 것을 가져 가십시오.
병이없는 경우 여기에서 달걀 노른자 분리기를 얻을 수 있습니다.
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또한 발견 할 사항 :
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매번 만료 된 계란에서 신선한 계란을 인식하는 비결.
