브로콜리 그라탕을 요리 한 적이 있습니까?
이 맛있는 가족 요리법은 건강하고 균형 잡힌 가족 식사에 이상적입니다.
저렴하고 만들기 쉽기 때문에 메뉴를 쉽게 변경할 수 있습니다.
브로콜리는 많은 비타민, 섬유질 및 미네랄을 포함하는 매우 낮은 칼로리 야채입니다.
여러모로 익 으면 맛있어요!
4 인용 재료
-브로콜리 1kg
-강판 치즈 100g
-밀가루 50g
-버터 30g
-우유 50 cl
-육두구 1 꼬집
- 소금과 후추
수행하는 방법
준비 : 20 분-요리 : 20 분
1. 브로콜리를 작은 꽃으로 나눕니다.
2. 끓는 소금물에 10 분 동안 익힌 다음 물기를 뺀다.
3. 오븐을 200 ° C로 예열합니다.
4. 냄비에 버터를 녹입니다.
5. 불을 끄고 밀가루, 우유를 조금씩 넣고 섞는다.
6. 소금, 후추, 육두구 꼬집음.
7. 약한 불로 돌아가 저어 주면서 5 분간 조리합니다.
8. 그라탕 접시에 버터를 바르고 브로콜리를 준비하고 그 위에 소스를 붓습니다.
9. 강판 치즈를 뿌린다.
10. 접시를 오븐에 넣고 20 분 동안 요리합니다.
결과
자, 브로콜리 그라탕이 준비되었습니다 :-)
그라탕을 갈아서 뜨겁게 제공하려면 그릴 위치에서 요리를 마칠 수 있습니다.
보너스 팁
똑똑하게 요리하려면 브로콜리 그라탕에 베이컨이나 깍둑 썰기 한 햄을 넣으세요. 그래서 나는 온 가족에게 완전하고 균형 잡힌 요리를 제공합니다!
매우 경제적 인 비용
-브로콜리 1kg : € 3.60
-강판 치즈 100g : 킬로 당 6.74 €, 즉 0.67 €
-밀가루 50g : 킬로 당 0.95 유로, 즉 0.05 유로
맛있고 영양이 풍부한 야채 그라탕 1 인당 € 1.08 또는 4 인용 4.32 €.
네 차례 야...
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