축하 행사는 유명하고 전통적인 galette des rois로 계속됩니다.
크리스마스와 새해가 지나면 쉴 시간이 없습니다.
다행히도 돈을 절약하기 위해 손쉬운 홈 메이드 galette des rois 레시피를 공유하고 있습니다.
자, 주방 앞치마를 입고 사업에 착수합시다!
걱정하지 마세요. 준비가 정말 빠르고 쉽습니다. 봐 :
성분
- 퍼프 페이스트리 롤 2 개
- 아몬드 가루 125g
- 설탕 100g
- 계란 2 개
- 버터 70g
- 럼 1 큰술
- 콩 1 개
수행하는 방법
1. 확산파이 접시에 첫 번째 퍼프 페이스트리를 넣고 찌릅니다.
2. 그런 다음 가루 아몬드와 설탕을 섞어 프랜지 페인을 준비하십시오.
3. 달걀 전체를 넣고 두 번째 달걀의 흰자위와 부드러워 진 버터 만 넣으세요.
4. 럼주 스푼을 붓는다.
5. 프랜지 페인을 반죽에 바르고 콩을 놓는 것을 잊지 마십시오.
6. 두 번째 퍼프 페이스트리로 갈렛을 덮으십시오.
7. 남은 달걀 노른자와 함께 브러시로 갈색으로합니다.
8. 칼로 그림으로 케이크를 장식하십시오.
9. 모두 배치 오븐에서 200 ° C (온도 조절기 6 또는 7)에서 20 분 동안.
결과
그리고 여기 당신의 수제 galette des rois가 이미 준비되었습니다 :-)
오븐에서 케이크를 꺼내기 만하면됩니다.
쉽죠? 기성품을 구입하는 것보다 훨씬 경제적입니다 ...
팬케이크는 미지근하다 서빙하기 전에 식히십시오. 전통적인 사이다 한 잔과 함께 제공하면 모든 것이 완벽 할 것입니다!
약간의 충고,하지 마십시오 중앙에 콩을 넣지 마세요 그렇지 않으면 당신이 그것을자를 때 당신의 칼이 반드시 그것을 지나갈 것이고 당신의 손님은 그것이 어디에 있는지 알게 될 것입니다.
이 유명한 콩을 찾아서 행운을 빕니다. 행운을 가져다 줄 것 같습니다 :-)
저축
가게에있는 galette des rois의 가격은 엄청납니다. 우리는 여러 빵집과 슈퍼마켓 주변에 있었고 가격은 15, 20 €, 또는 35 €!
비교를 위해 우리 레시피는 거의 비용이 들지 않습니다. 4€ ! 당신은 저장 이상 60% 상점에서 galette des rois의 구매 가격에.
그리고 다른 요리법을 찾고 싶다면 매우 경제적이고 무엇보다도 매우 맛있는 초콜릿 케이크를 시도해보십시오!
네 차례 야...
이 조리법을 시도해 보셨습니까? 당신이 자신을 즐겼다면 코멘트에서 저에게 말하는 것을 잊지 마십시오. 우리는 여러분의 의견을 기다릴 수 없습니다!
이 트릭이 마음에 드십니까? Facebook에서 친구들과 공유하세요.
또한 발견 할 사항 :
Industrial Galette에서 Artisanal Galette des Rois를 인식하는 방법.
Galette des Rois에서 콩을 대체하는 4 가지 멋진 아이디어.
