너에 대해 모르지만 나 나는 사랑한다 교자!
모든 아시아 레스토랑에서 찾을 수있는 일본식 만두를 알고 있습니까?
그들은 매운 돼지 고기와 양배추로 채워지고 간장 드레싱과 함께 제공됩니다.
교자는 육즙이 많고 완벽하게 갈색이며 요리 할 때 멋진 모양을 유지합니다. 진정한 기쁨!
교자를 맛있게 만드는 것은 "바삭 바삭한 쫄깃한"요리입니다.
덧붙여서 너무 맛있어서 레시피를 시도해보고 싶었습니다 :-)
그리고 그거 알아? 사실 저는 깨달았습니다 수제 교자는 아주 쉽게 만들 수 있습니다 !
우리는 먹거리를 준비하고 반죽 중간에 넣습니다. 라비올리를 만들기 위해 몇 번 접은 다음 냄비에 뛰어 들어보세요!
따라서 더 이상 고민하지 않고 맛있는 일본 만두 인 교자를 쉽고 저렴한 요리법으로 소개합니다.
약 25 개의 라비올리를위한 재료
-교자 25 장 : 아시아 식료품 점 냉동 코너에서 저렴하게 찾을 수 있습니다.
-폰즈 소스
-갈은 돼지 고기 120g
-녹색 양배추 120g
-얇게 썬 새 양파 1 개
-다진 마늘 1 쪽
-간 신선한 생강 1 작은 술
-간장 3 큰술
-참기름 3 작은 술
-소금, 갓 갈은 후추
-뚜껑이 달린 큰 프라이팬 1 개
수행하는 방법
1. 끓는 물에 양배추 잎을 1 분 동안 데 친다.
2. 양배추 잎을 물기를 제거한 다음 아주 얇게 썰어줍니다. 종이 타월로 단단히 누르십시오.
3. 큰 그릇에 돼지 갈은 돼지 고기, 녹색 양배추, 파, 마늘 정향, 강판 신선한 생강, 간장, 참기름 등 모든 재료를 섞습니다.
장난은 다음과 같아야합니다.
4. 교자 반죽의 각 디스크 중앙에 큰 티스푼의 소를 넣으십시오.
5. 손가락으로 반죽 가장자리를 충전물 주변에 적시십시오.
6. 반죽을 반으로 접어 채우십시오. 라이너에 가능한 한 적은 공기를 가두어 야합니다.
7. 손끝으로 작은 주름을 꼬집어 만두를 닫습니다.
비디오에서 수행하는 방법은 다음과 같습니다.
8. 이제 팬에 참기름을 두르고 가열합니다.
9. 만두의 한쪽면을 2-3 분 동안 굽습니다.
10. 그런 다음 냄비에 만두의 중간에 물을 붓습니다.
11. 팬을 덮고 물이 모두 증발 할 때까지 고열로 요리합니다.
12. 뚜껑을 열고 1 분간 계속 요리합니다.
결과
그리고 거기에 당신의 즙이 많은 수제 교자가 이미 먹을 준비가되었습니다 :-)
쉽고 빠르고 맛있지 않나요?
만두를 접시에 올려 놓고 뒤집어서 황금색면이 보이도록합니다.
그냥 맛보기 만하면됩니다폰즈 소스로!
보시다시피, 수제 만두는 너무 좋습니다! 모두가 더 많은 것을 요구합니다!
추가 조언
-장식하기가 더 쉬울 것이기 때문에 30 분에서 2 시간 동안 냉장고에 채우는 것이 좋습니다.
-작은 비결은 교자를 대량으로 준비하는 것입니다. 이렇게하면 냉동시켜 평일에 빠르고 맛있는 식사를 할 수 있습니다.
-폰즈 소스가 없나요? 문제 없습니다. 간장과 쌀 식초를 똑같이 섞어 만두를 즐길 수도 있습니다.
재료는 어디에서 찾을 수 있습니까?
교자 잎과 폰즈 소스를 저렴한 가격에 구입할 수있는 아시아 식료품 점을 방문하는 것이 좋습니다!
또한 슈퍼마켓의 "외국 제품"섹션에서 아시아 재료를 찾을 수도 있습니다.
법안하십시오 !
-교자 잎 25 장 = 0,85 € (300g 패키지 당 € 1.70)
-폰즈 소스 = 0,30 € (360ml 병당 € 4.45)
-갈은 돼지 고기 120g = 2,51 €
-녹색 양배추 120g = 0,45 € (각 0.99 유로)
-새 양파 1 개 = 0,17 € (부팅 당 € 1.55)
-마늘 1 쪽 = 0,12 €
-신선한 생강 1 티스푼 (2g) = 0,09 € (kg 당 4.25 유로)
-간장 3 큰술 (45ml) = 0,35 € (500ml 병당 € 3.90)
-참기름 3 티스푼 (15ml) = 0,18 € (230ml 병은 € 2.80)
총계 =5,01 € 할 것 맛있는 교자 25 개 !
맛있고 경제적 인 요리 인 교자 20 센트에 불과합니다!
네 차례 야...
쉽고 저렴한 교자 레시피를 시도해 보셨습니까? 의견에 대한 의견을 알려주십시오. 우리는 여러분의 의견을 기다릴 수 없습니다!
이 트릭이 마음에 드십니까? Facebook에서 친구들과 공유하세요.
또한 발견 할 사항 :
드디어 My Recipe와 함께 저렴한 스시를 머리 당 € 1.52!
10 가지 쉽고 저렴한 레시피!
