친절하고 맛있는 : 연어 라자냐는 1 인당 € 3.47입니다.

내 연어 또는 스시 tagliatelle 조리법을 좋아했습니까?

그래서 오늘 저는 제가 특히 좋아하는 친절하고 맛있는 요리 인 연어 라자냐를 발견하도록 여러분을 초대합니다.

부엌으로가!

날것, 절임 또는 조리 된 연어는 천 가지 방법으로 즐길 수 있습니다.

라자냐로 준비된이 요리는 제 일상 요리의 대표 요리로 남아 있습니다.

연어 라자냐 레시피

4 인용 재료

베 샤멜 :

-우유 ½ 리터

-버터 20g

-밀가루 2 큰술

- 소금과 후추

라자냐 :

-라자냐 8 장

-신선한 연어 500g

-생크림 250g

-강판 치즈 100g

-버터 50g

-양파 1 개

- 소금과 후추

수행하는 방법

예비: 20 분- 조리: 25 분

베 샤멜 준비 :

1. 냄비에 버터를 약 불로 녹입니다.

2. 녹는 즉시 밀가루를 넣고 나무 주걱으로 잘 저어줍니다. 혼합물은 균질해야합니다.

3. 5 분 더 조리하되 착색되지 않는지 확인합니다.

4. 베 샤멜이 걸쭉 해 지도록 계속 섞으면 서 차가운 우유를 냄비에 천천히 붓습니다.

라자냐 준비 :

5. 오븐을 180 ° C로 예열합니다.

6. 양파를 잘게 썰어 팬에 구워주세요.

7. 연어, 생크림, 소금, 후추를 넣습니다.

8. 익었을 때 포크로 생선을 부순다.

9. 그라탕 요리에 버터를 바릅니다.

10. 접시 바닥에 라자냐 시트를 깔아줍니다.

11. 베 샤멜 소스로 덮은 다음 라자냐 한 장으로 덮은 다음 연어 양파 준비물로 덮으십시오.

12. 라자냐 한 장으로 덮고 모든 재료가 다 떨어질 때까지 작업을 반복하십시오.

13. 베 샤멜 층으로 마무리하고 강판 치즈를 뿌립니다.

14. 25 분 동안 굽고 잘 오 그라탕을 제공합니다.

결과

연어 라자냐 요리

자, 연어 라자냐가 준비되었습니다. :-)

쉽죠? 오븐에서 꺼내 자마자 멋진 샐러드와 함께 제공하십시오.

모두가 좋아하는 오리지널 요리입니다!

보너스 팁

연어가 내가 가장 좋아하는 생선 중 하나라면,이 조리법을 다른 품종과 아주 잘 만들어서 새로운 맛을 발견 할 수 있습니다. 대구, 도미 또는 심지어 랑구 스틴이 완벽 할 것입니다!

마찬가지로 라자냐에 야채를 추가하고 싶다면 시금치, 호박 또는 부추가 생선과 잘 어울립니다.

매우 합리적인 비용

-라자냐 8 장 : 500g 상자 (kg 당 3.46 €, 즉 1.73 €)

-신선한 연어 500g : 킬로 당 € 22.50 또는 € 11.25

-강판 치즈 100g : 킬로 당 6.74 €, 즉 0.67 €

-양파 1 개 : 약 125g (킬로 당 1.85 유로 또는 0.23 유로)

또는 연어 라자냐 요리 € 3.47에 내게 돌아 오는 사람 또는 4 인용 € 13.88.

네 차례 야...

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