밥 요리를 놓친 적이 있습니까?
나도 ! 하지만 이제 밥을 짓는 요령을 알고 있습니다.
다행히도 밥이 성공적으로 요리되고 있는지 확인하기 위해 몇 가지 팁이 있습니다.
놓칠 수없는 밥을위한 5 가지 요리 모드가 있습니다!
1. 냄비에
가장 일반적인 요리는 많은 양의 물에 쌀을 담그는 것입니다. 물이 끓으면 쌀을 넣고 10 분 동안 끓이거나 반대로 쌀을 찬물로 덮고 끓일 수 있습니다. 이 경우 물이 모두 흡수 될 때까지 기다렸다가 쌀을 뺍니다.
2. 냄비에
필라 우 쌀의 경우 버터 또는 올리브 오일 한 스푼으로 쌀을 현미하십시오. 잘 저은 다음 뜨거운 물 1 잔을 넣으십시오. 약 15 분 동안 요리합니다.
3. 찜
아시아 쌀에 널리 사용되는 다음 방법은 1 시간의 예비 불림이 필요합니다. 따라서 서두르면 잊어 버리십시오! 그렇지 않으면 증기를 이용하여 밥을 지으십시오. 밥을 지 으려면 약 25 분이 소요됩니다.
4. 전자 레인지에서
반대로 전자 레인지에서 밥을 조리하는 것을 방해하는 것은 없습니다! 쌀만큼의 물을 제공하고 (예 : 물 한잔에 쌀 한 잔) 쌀을 잘 헹구고 모든 것을 전자 레인지 용 접시에 담습니다. 오븐을 15 분 동안 중간 전력으로 설정합니다.
5. 리조또 스타일
Risotto는 시간 부족으로 종종 간과되는 요리 방법입니다. 옆에두고 서서히 요리 용 물을 추가해야합니다. 먼저 기름이나 버터에 쌀을 현미 한 다음 국자별로 국자를 넣고 각각의 액체가 완전히 흡수 될 때까지 기다리는 것이 좋습니다.
저축
에너지를 절약하려면 물을 끓일 때 물을 덮어야합니다. 이렇게하면 불필요한 열 손실을 방지 할 수 있습니다. 스토브가 전기 인 경우 요리가 끝나기 4 분 전에 접시를 멈추는 것을 주저하지 마십시오. 전기 핫 플레이트는 스위치를 끈 후에도 계속 가열됩니다.
금방 비싸게되는 부용 큐브는 잊어 버리세요. 요리 용 물에 올리브 오일을 더하고 다양한 허브로 장식하십시오. 결과는 맛있고 경제적입니다!
그리고 현명 해지세요 : 몇 줌의 쌀을 추가하여 다음날 사무실에 가져갈 맛있는 샐러드를 준비하세요! 따라서 레스토랑에서 점심 가격을 절약 할 수 있습니다!
네 차례 야...
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