콜리 플라워, 나는 그것을 좋아한다!
맛있고 준비하기 쉽습니다.
그러나 요리는 쉽지 않습니다. 얼마나 오래 요리해야하는지 모르고 노란색으로 변하고 ...
냄새가 좋지 않아요!
이 모든 작은 불편 함을 극복하기위한 3 가지 팁이 있습니다.
요리 시간
1. 찜 : 야채의 모든 비타민을 유지하고 싶다면 찜기 나 압력솥을 사용합니다. 축하합니다! 나도 해요 ...이 요리는 콜리 플라워의 크기에 따라 5 분에서 10 분 정도입니다.
2.끓는 물에 :이 요리 방법을 사용하면 콜리 플라워는 물에 소금을 치는 것을 잊지 않고 15 분에서 20 분 사이에 더 많은 시간이 필요합니다.
3. 베이비 쿡에서 : 네, 아기는 12 개월부터 좋아해요! 15 분 정도 걸립니다.
황변 방지
콜리 플라워 노랗게 변하다, 아닙니다 아주 예쁘다. 친구들과 그라탕을 만들고 싶을 때 당장 식욕을 잃을 수 있습니다! 이를 방지하려면 :
1.나는 추가 식수 1 리터당 밀가루 한 스푼.
2.나는 섞는다 덩어리를 피하기 위해.
3.그런 다음 추가 내 콜리 플라워가 끓 자마자.
불쾌한 냄새 제거
집에서 콜리 플라워의 강력하고 유쾌하지 않은 냄새를 제거하기 위해 몇 가지 작은 팁이 있습니다.
1. 환기 ! 어리석게 들리지만 그래, 나는 환기한다! 나는 주로 모든 방을 환기시키는 것을 생각합니다. 사실 ... 문을 열 자마자 냄새가 퍼지기 때문입니다.
2. 나는 망설이지 않는다 베이킹 소다 한 꼬집 요리 용 물에 들어가면 냄새가 정말 좋아요!
보너스 팁
내 손님이 달콤한 맛을 좋아한다면 ... 설탕 그리고 베이킹 소다를 요리 물에 넣지 않고 냄새를 제거하고 약간의 섬세한 맛을 보너스로 ...
네 차례 야...
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