구식 빵이 매우 단단합니까?
이것은 정상이며 신선한 빵은 단 몇 시간 만에 굳습니다 ...
그러나 그것을 버리고 빵집에서 빵을 살 필요가 없습니다!
다행히 제 제빵사는 오래된 빵을 신선한 빵으로 빠르게 바꾸는 간단하고 효과적인 방법을 알려주었습니다.
트릭 전날부터 빵의 바삭함을 되 찾으려면 물속에 넣고 오븐에 넣어주세요. 봐 :
수행하는 방법
1. 오븐을 180 ° C로 예열하세요.
2. 빵을 거꾸로 가져다가 빵 껍질 전체를 찬물에 뿌립니다.
3. 충분히 적신 후 빵을 오븐 선반에 5 분 동안 올려 놓습니다.
4. 오븐에서 빵을 꺼내 신선한 빵을 즐기십시오.
결과
그리고 거기! 빵집에서 나온 것처럼 낡은 빵을 신선한 빵으로 바꿨습니다 :-)
쉽고 빠르며 효율적이지 않습니까? 그것을 버리고 다시 사는 것보다 여전히 낫습니다!
빵을 물속에 담을 때는 완전히 익사하지 말고 착한 마음으로 가십시오. 모든 빵 껍질을 적실 필요가 있습니다.
이 팁은 바게트 나 국자와 같은 빵 껍질이있는 모든 빵에 적용됩니다.
이 트릭 덕분에 전날 매장에서 흔히 볼 수있는 할인 혜택을받을 수도 있습니다.
에너지를 절약하려면 데워 질 빵을 데우거나 오븐이 식을 때 다른 접시와 함께 오븐에 넣는 것이 좋습니다.
왜 작동합니까?
빵 껍질 전체가 축축 해지면 오븐의 열이이 물을 증기로 바꿉니다.
빵 부스러기를 통해 증기가 확산되어 부드러워집니다.
이렇게하면 빵이 방금 구운 것처럼 가볍고 푹신한 것처럼 보입니다.
동시에 베이킹은 빵 껍질을 빵 껍질로 복원하여 빵을 구입할 때처럼 바삭하게 만듭니다.
보너스 팁
벌써 빵이 있니? 당황하지 마십시오. 트릭도 작동합니다.
같은 방법으로 빵을 적신 다음 시작 부분을 알루미늄 호일에 넣으십시오.
오븐에 5 분만 넣어두면됩니다.
너무 말라서 회수 할 수없는 경우에는 처음부터 몇 센티미터를 잘라내는 것을 잊지 마십시오.
네 차례 야...
어제의 빵을 바삭 바삭하게 만들기 위해이 할머니의 속임수를 시도해 보셨습니까? 그것이 당신을 위해 일했다면 의견으로 알려주십시오. 우리는 여러분의 의견을 기다릴 수 없습니다!
이 트릭이 마음에 드십니까? Facebook에서 친구들과 공유하세요.
또한 발견 할 사항 :
빵을 더 오래 신선하게 유지하기위한 7 가지 팁.
30 초 안에 Rassis 빵을 부드럽게 만드는 마술.
