추 로스 좋아하세요? 저도 좋아해요!
이 맛있는 스페인 도넛에 빠지지 않는 것은 어렵습니다 ...
이것은 우리가 유원지에서 굶주 리지 않고 먹는 일종의 진미입니다.
그렇다면 집에서 나만의 츄로를 만드는 것은 어떻습니까?
걱정하지 마세요.이 레시피는 쉽고 기계도 필요하지 않습니다!
여기 있습니다 맛있는수제 누텔라로 채워진 츄 로스 레시피 온 가족이 사랑할 것입니다. 봐 :
성분
-가루 설탕 (115g + 1½ 큰술)
-계피 가루 (1½ 작은 술)
-물 (250ml)
-소금 (½ 작은 술)
- 식물성 기름
-다목적 밀가루 (115 gr)
-홈 메이드 누텔라 (여기에서 하우스 레시피 참조) 또는 다른 스프레드
필요한 것
-페이스트리 백
-주방 가위
수행하는 방법
1. 그릇에 설탕 115g과 계피를 넣고 따로 보관합니다.
2. 종이 타월로 덮인 접시를 준비하고 따로 보관하십시오.
3. 작은 냄비에 거품기로 물, 설탕 (1½ 큰술), 소금 (½ 작은 술), 식물성 기름 2 큰술을 섞습니다.
4. 이 혼합물을 중불로 끓인 다음 불에서 제거하십시오.
5. 밀가루를 넣고 츄 로스 반죽이 나올 때까지 계속 섞는다.
6. 크고 바닥이 무거운 냄비에 식물성 기름 8 ~ 10cm를 중불로 190 ° C에 도달 할 때까지 가열합니다.
7. 반죽을 별 모양의 노즐이 달린 과자 봉지에 넣으십시오.
8. 반죽을 뜨거운 기름 위에 짜서 가위로 약 10cm 정도 자릅니다.
9. 한 번에 3 ~ 4 개의 츄로를 뜨거운 기름에 짜서 노릇 노릇하고 바삭 바삭해질 때까지 볶습니다.
10. 종이 타월이 깔린 접시에 츄 로스를 2 분 동안 놓고 과도한 기름을 배출합니다.
11. 설탕-계피 혼합물에 츄로를 굴립니다.
12. 7 ~ 11 단계 (굽고 뿌리기)를 반복하여 나머지 반죽을 익 힙니다.
13. 잘 채워질 때까지 각 추로에 누텔라를 넣으십시오.
14. 추 로스를 채우려면주입 노즐이있는 백을 사용하여 양쪽 끝에서 츄로를 채우도록주의하십시오.
결과
자, 누텔라로 채워진 수제 츄로가 이미 준비되었습니다 :-)
쉽고 빠르고 맛있지 않나요?
보시다시피, 우리가 박람회장에서 사는 것보다 백 배나 낫습니다!
설탕을 뿌리거나 두꺼운 핫 초콜릿에 담그면 츄 로스가 너무 좋아서 저항하기 힘듭니다!
이 조리법이 완벽하려면 좋은 수제 누텔라를 사용하는 것을 고려하십시오. 여기에서 레시피를 확인하세요.
추 로스의 팬이라면 이와 같은 추 로스 메이커에 투자하여 레시피를 더 쉽게 만들 수 있습니다.
네 차례 야...
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